За январь 2020 года в Нижегородской области на 14,6% выросло производство продуктов питания. Об этом сообщает региональный минсельхоз.

За месяц предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности произвели и отгрузили продукции на 9,4 млрд рублей.

Так, объемы производства муки выросли на 10,6 тысячи тонн, плодовоовощных консервов — на 9,1 тысячи тонн; майонезов — на 6,4 тысячи тонн, мясных полуфабрикатов — на 3,8 тысячи тонн, а кондитерских изделий на 3,4 тысячи тонн. Кроме того, увеличилось производство мяса, творога и сливочного масла.

В минсельхозе области пояснили, что это связано, прежде всего, с модернизацией производств на предприятиях.