Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области в постоянном режиме осуществляет контроль за предприятиями по производству и реализацией хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий, сообщили в управлении.

С начала 2020 года в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области» исследована 471 проба хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий.  139 проб взято на содержание пестицидов, мышьяка, ртути, свинца и  кадмия, 132 пробы – на влажность, состояние мякиша, консистенцию, кислотность, 49 проб исследовали по радиологическим показателям, на содержание ГМО взято 12 проб. По результатам исследований все пробы соответствовали требованиям.

Самыми распространенными причинами заброковки продукции названы: отсутствие документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продукции; нарушение условий хранения и сроков годности; реализация продукции без маркировочных ярлыков.

По результатам проведенных проверок к административной ответственности привлечено 14 виновных лиц, сумма штрафных санкций составила около 232 тыс. рублей.

Напоминаем, что если при осуществлении покупки Вас не устраивает качество продукции, необходимо сделать запись в книге жалоб и предложений и написать претензию в адрес магазина. В случае, если продавцом не удовлетворена Ваша претензия, необходимо обратиться в Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области.