Предприятие, организующего питание в детских садах и школах Нижнего Новгорода, планируется акционировать, а в состав совета директоров ввести родителей. Член городской Общественной палаты Александр Заремба прокомментировал это решение:

— В школе, особенно в начальных классах, у детишек закладывается основа их будущей жизни, их здоровье. Поэтому питание, продукты, из которых оно готовится, должны быть качественными, натуральными, без заменителей.

Если производитель находится на территории региона, то высоких логистических затрат на его продукты не будет. Также, если все заказы будут консолидированы одним источником, это будет в конечном итоге влиять и на закупочную стоимость качественных продуктов питания, которыми кормят наших детей.

Что касается планов по акционированию единого поставщика питания, то я считаю, что этот подход абсолютно правильный. Мы изучали интересный опыт организации питания в школах в Татарстане и в Санкт-Петербурге. Именно на эти регионы мы ориентируемся, советуемся с экспертами, решаем общие вопросы. Мы должны понимать, что акционирование предприятия, которое обеспечивает питанием школьников, дает больше полномочий акционерам, то есть родителям.

Уже сейчас у нас есть координационный совет при главе города, родительские сообщества, родительский контроль, совет отцов. Все вместе, консолидированно мы стараемся решать разные вопросы, касающиеся питания наших детей. На сегодняшний день практически в режиме онлайн родители дают свои советы и пожелания. И мы стараемся реагировать на них через наш проект «Родительский контроль». С сентября по декабрь 2019 года мы провели 950 проверок питания в школах города.

В перспективе экспертное родительское сообщество, которое войдет в состав совета директоров единого поставщика питания, должны обладать профессиональными компетенциями для того, чтобы имея внутренний допуск к технологическим процессам, продолжать улучшать систему питания в школах.