День города

                                                          Мы в соцсетях:     vk  

Экотур за… грибами

«О, на рынке грибы появились. Пора и нам идти!» – «А где эти грибы?» – «Да, говорят, везде полно!» Поедешь, ходишь-ходишь, нет грибов! И где их люди берут? В честь прошедшего 3 октября Дня грибника рассказываем, как точно прийти из леса с полными корзинками – поехать в экотур с опытным проводником.

Туры экономкласса

Сергей Казачков – грибник с многолетним стажем. Почти всю жизнь проработал на оборонном предприятии – кстати, прямо на его огромной территории он тоже собирал грибы, а на пенсии предался любимому занятию со всей страстью. Каждый год солит, маринует, сушит грибы на всю семью. Все его гости с удовольствием угощаются этим блюдом да еще и домой баночку солений уносят.

– Однажды знакомые меня спросили: ты почему грибные экскурсии не проводишь? Места сдавать не хочешь? Возьми нас как-нибудь с собойне просто так, за деньги! – рассказывает Сергей Петрович. – А я подумал-подумал и согласился. Что мне, жалко, что ли? Когда грибной слой идет, грибов столько – и вдесятером не унесешь!

Так он стал водить по своим местам сначала знакомых, потом знакомых знакомых, а потом и вовсе незнакомых людей, которые о нем слышали и обращались.

– Плату беру символическую – 300–500 рублей, можно сказать, на бензин. До места тех, кто без машины, подкидываю, остальные своим ходом добираются. Чаще всего женщины в экотуре участвуют, но бывает и несколько мужчин в группе. Большие группы я не вожу – 5–6 человек обычно, 10 – максимум. Так что у меня грибные туры экономкласса, не ради прибыли, а больше ради компании, – продолжает Сергей Казачков.

Пять километров от трассы

Маршрут экотура Сергей Петрович продумывает заранее. Чаще всего ездит на борскую сторону, много грибов в районе Линды. За день-два выезжает на место, присматривается, поляны намечает. Чтобы, когда группа грибников приедет, все остались довольны.

– Тут несколько секретов есть. Во-первых, не останавливаться в местах, где уже полно машин, выбирать такое место на трассе, где никого еще нет. И с трассы лучше свернуть – чтобы другие рядом не парковались. А то некоторым кажется, что раз машина стоит, значит рядом точно есть грибы. Во-вторых, подальше от сел и деревень – там уже все собрано. Ну и чутье надо иметь, у меня вот на белые грибы нюх, – делится секретами ведущий экотура.

Обычно группе приходится 3–5 км по лесу прогуляться, прежде чем грибы начнутся. Об этом всех участников проводник предупреждает, чтобы были готовы к трудностям. Зато там путников ждет награда – красивые, как с картинки, грибочки.

Только благородные грибы

Сергей Казачков хорошо в них разбирается, с детства их собирает, поэтому срезает грибы самые разные, в том числе и солонуху. А вот участникам экотура советует брать только благородные грибы – чтобы максимально снизить вероятность отравления.

– Отравление грибами – это не шутки, каждый год даже опытные грибники травятся, – предупреждает любитель тихой охоты. – Поэтому тем, кто со мной по грибы ездит, советую брать только белые, подберезовики и подосиновики. Ну, еще маслята. С ними ошибки практически на 100% исключены. Главное правило грибника помните? Не уверенне бери! И еще одно правило от меня лично: лучше меньше, да лучше!

Все для безопасности

В лес проводник всегда берет сам и советует захватить группе воду, сухарики, спички, заряженный телефон, пауэр-банк и компас. На ноги – сапоги, а одежду – поярче.

А то многие любят камуфляж в лес надевать, а случись что, потеряйся такой человек, его в лесу будет очень сложно обнаружить, – говорит Сергей Петрович.

Многие выбирают ходить с ним за грибами не только из-за «улова», но и для безопасности – группе потеряться в лесу значительно сложнее. Да и неожиданностей в лесу немало, об этом не стоит забывать.

– Один раз во время групповой вылазки увидели на тропе кабаньи следы, женщины так испугались! Но все обошлось, кабана не встретили, – рассказывает Сергей Казачков. – Несколько раз гадюку видели. Обычно лесные жители не нападают первыми, если только человек их как-то особенно сильно потревожит или напугает.

Экотур за грибами – это прогулка для выносливых, обычно не меньше пяти часов на ногах, бывало, что и все семь. Но любители тихой охоты знают: если ты возвращаешься домой с грибами, это того стоит!

– Правда, потом добычу нужно как можно быстрее переработать, потому что грибы плохо лежат, – добавляет ведущий экотура. – Но это уже совсем другая история!

Какие грибные туры предлагают?

Кстати, на грибные экскурсии нижегородцев водит не один Сергей Петрович. В интернете и соцсетях – масса предложений от других заядлых грибников, причем на самый разный вкус.

Кто-то предлагает экотуры за грибами с пикником, другие обещают фотосессию, третьи возят за грибами на микроавтобусе, четвертые предлагают дополнительно полюбоваться достопримечательностями, например сельскими храмами, пятые еще и историческую лекцию вам прочтут.

Как видите, с креативом у нижегородских грибников все в порядке. Осталось выбрать экотур за грибами на свой вкус, получить удовольствие от прогулки по лесу и вернуться домой с полной корзиной!

Елена Шаповалова

Фото из открытых источников в интернете

  • 092 (1950) 11.10.2023

© 2024  Еженедельная городская газета "День города. Нижний Новгород"    support@dengoroda-nn.ru