Новое буфетное меню для школьных столовых Нижнего Новгорода разрабатывает экспертная площадка «Родительский Контроль». Об этом сообщил заместитель председателя Общественной палаты Нижнего Новгорода, председатель городского Совета отцов Александр Заремба.

По его словам, одна из основных задач площадки — это оперативный контроль качества продуктов питания, которые поступают в школы и детсады города. Экспертами «Родительского контроля» был поднят вопрос об оптимизации и ротации ассортимента школьного буфета. Планируется, что предложения по буфетной продукции будет направлено на согласование в Роспотребнадзор, после чего будет введено уже в 2020 году.

Родители нижегородских школьников могут высказать свои пожелания по ассортименту буфета в анкете. В нее вошли данные по существующему ассортименту, пожеланиям родительского сообщества, пожелания и рекомендации экспертов в области здорового питания и врачей диетологов.

Обработка анкет будет проводиться до 31 марта 2020 года включительно. Результаты голосования будут представлены в официальной группе Совета отцов.