Нижегородские хлебопеки приняли участие в Кубке России по хлебопечению «Хлеб — это мир» среди высших учебных заведений страны, который прошёл в Калужской области. Об этом сообщает пресс-служба губернатора и правительства Нижегородской области.

Конкурсанты за пять часов приготовили два вида хлеба, три вида сдобных изделий и тематический арт-объект из теста «космонавтика». По результатам состязаний будущие нижегородские хлебопеки заняли второе место в общем командном зачете и стали первыми в номинации «Хлеб».

Нижегородскую область на конкурсе представили лучшие студенты «Института пищевых технологий и дизайна — ГБОУ ВО «Нижегородский ГИЭУ» при поддержке компании «Сормовский хлеб».

Ранее сообщалось, что по итогам Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России — 2019» Гран-при за хлеба «Совитал фруктовый», «Бородинский», «Многозерновой», «Английский диетический» вручен компании «Сормовский хлеб».