В Нижегородской области
По информации специалистов, все отравления связаны
Кстати, тяжелее всего отравление грибами переносят люди
Отравления грибами
Чтобы предупредить отравление грибами, важно соблюдать меры предосторожности.
- Собирайте только хорошо знакомые виды грибов, причем вдали
от дорог, магистралей, вне населённых мест,в экологически чистых районах. - Срезайте каждый гриб
с целой ножкой. Собирайте грибыв плетёные корзины — так они дольше будут свежими. - Все грибы
в тот же день нужно перебрать, отсортировать по видами вновь тщательно пересмотреть. Выкидывайте все червивые, перезревшие, пластинчатые грибы, грибы без ножек, дряблые грибы,а также несъедобныеи ядовитые, еслиих всё-таки по ошибке собрали. - Обязательно нужно подвергнуть грибы кулинарной обработке
в день сбора, при этом каждый вид грибов готовить отдельно.