День города

Мы в соцсетях:    fb  vk 

Школьное меню вместе

Представители компаний-поставщиков питания для школ, члены общественных организаций и родители учеников стали совместно обсуждать школьное питание. Недавно состоялась встреча, на которой присутствовал и мэр Нижнего Новгорода Владимир Панов.

Для разработки и контроля

Напомним, в марте 2018 года по итогам совещания с общественниками мэр Нижнего Новгорода Владимир Панов поручил компаниям-поставщикам школьного питания внести коррективы в школьное меню на основании пожеланий и предпочтений нижегородских школьников и их родителей.

 – Я дал поручение руководителям муниципального предприятия с учетом мнения родителей и детей разработать предложения по изменению меню, при этом обратив особое внимание на качество поставляемой продукции. Мы будем вместе с родителями, Общественной палатой, ОНФ стараться улучшать школьное и дошкольное питание наших детей, – заявил тогда глава Нижнего Новгорода.

В настоящее время его поручение исполняется. Как заметили представители общественных организаций, в Нижнем Новгороде начали прислушиваться к школьникам и их родителям.

 – Уже два месяца работает проектно-рабочая группа контроля детского питания в школах и детсадах. Мы взяли на себя объезд школьных столовых на предмет оснащения, технологий, которые там применяются, и процесса. Параллельно мы собираем мнения школьников, родителей, педагогов, директоров школ. Прекрасно, что мэрия организовала такую интерактивную площадку для огромного количества заинтересованных сторон, – подчеркнула член Общественной палаты Нижнего Новгорода, руководитель рабочей группы общественного контроля Светлана Гонова.

Меню для аллергиков

На встрече с родителями учеников, в которой также приняли участие представители компаний-поставщиков питания для школ и члены общественных организаций, Владимир Панов заявил, что в нижегородских школьных столовых будут вводить особое меню для аллергиков.

– В ближайшее время мы начнем пилотный проект в детсадах и, возможно, школах одного из районов города. Родители смогут подать заявление, что их ребенку по каким-то причинам необходимо индивидуальное питание. Например, отдельно будут составлять меню для аллергиков. По этому меню будут отдельно поставляться продукты питания, в том числе напрямую с молочной кухни. В течение месяца будут первые результаты, мы их оценим, опросим родителей. Если они будут довольны, распространим эксперимент на другие районы, – отметил глава города.

Нижегородцы предлагают

Также на встрече прозвучало несколько предложений от горожан. Например, мэрия рассмотрит возможность организовать общественный контроль в школьных столовых с участием родителей. Кроме того, могут быть пересмотрены интервалы питания во время школьных перемен. Продолжится и работа по улучшению школьного меню. Поставщики продуктов в школы рассказали, что поиск новых блюд, которые понравились бы детям, – это работа творческая, интересная, но сложная.

– Сейчас дети лучше всего едят куриные котлетки, отбивные, наггетсы, многие любят соте из филе с овощами. Поэтому мы чаще всего готовим из мяса птицы и нежирной говядины. Конечно, стараемся и к рыбе приучать, но это непросто. Проводили отдельные кулинарные советы, опросы родителей, опросы учеников. Какую только рыбку не предлагали – и с овощами, и с творогом, но рыбные блюда среди детей никак не приживаются, – поделилась своими наблюдениями генеральный директор торгового дома «Народный» Галина Калачева, добавив, что из напитков современные школьники предпочитают чай с лимоном и ягодные напитки, а от какао отказываются.

Напомним, свои пожелания и предложения по поводу блюд школьного меню можно озвучить, позвонив на «горячую линию» ЕЦМЗ по телефону 216-12-92. Фото и видео можно отправить в мессенджерах на номер +7 (999) 077-12-92.

Дарья Светланова.

Фото Алексея Манянина

  • 034 (1306) 25.04.2018

Свежий номер

Свежий номер

058 (1330) 11.07.2018
Все видео


Партнеры


gosu

© 2018  Еженедельная городская газета "День города. Нижний Новгород"    support@dengoroda-nn.ru